Swadhikar - Odia News Portal

ଆବଶ୍ୟକ ସାମଗ୍ରୀ: ଚିକେନ୍‌, ଆମ୍ୱୁଲ, ଜିରା ଗୁଣ୍ଡ, ଲଙ୍କା ଗୁଣ୍ଡ, ଲୁଣ, ପୋଦିନା ପତ୍ର ଓ ରସ, ହଳଦୀ ଗୁଣ୍ଡ, ଚିଲି ସସ୍‌, ଅଦା, ଚିନି, ଆମ୍ୱକଷିଆ ଅଦା, ଧନିଆ ଗୁଣ୍ଡ, ପିଆଜ, ରସୁଣ ଓ ତେଲ। ପ୍ରସ୍ତୁତି ପ୍ରଣାଳୀ: ପ୍ରଥମେ କଟା ହୋଇ ରହିଥିବା ଚିକେନ୍‌ରେ ଲୁଣ, ହଳଦୀ ଗୁଣ୍ଡ,…

ଆମେ ସମସ୍ତେ ଜାଣିଛନ୍ତି ଯେ ବାଦାମ ଖାଇବା ଶରୀର ପାଇଁ ବହୁତ ଲାଭକାରୀ। କିନ୍ତୁ କଣ ଆପଣ କେବେ ଭାବିଛନ୍ତି ବାଦାମକୁ ଭିଜାଇ ଖାଇବାକୁ କାହିଁକି କୁହାଯାଏ? କେବେ ଭାବିଛନ୍ତି କି କାହିଁକି ବାଦାମକୁ ଭିଜାଇ ଖାଇବାକୁ ହିଁ କୁହାଯାଏ। ତେବେ ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା ଏହା ବିଷୟରେ। ବାଦାମରେ ଅନେକ…

ଲେମ୍ବୁ ପ୍ରାୟ ସମସ୍ତଙ୍କ ଘରେ ରହିଥାଏ। ଲେମ୍ବୁୁକୁ ସାଧାରଣତଃ ସାଲାଡ, ଆଚାର ପାଇଁ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ କିନ୍ତୁ ଏହାର ଆହୁରି ଅନେକ ଉପାୟ ମଧ୍ୟ ରହିଛି। ଦାନ୍ତ ଯନ୍ତ୍ରଣାରେ ଲେମ୍ବୁ ରସ ଏବଂ ଲବଙ୍ଗ ଚୂର୍ଣ୍ଣର ମଞ୍ଜନ ବହୁତ ଲାଭବାନ ହୋଇଥାଏ। -ଚେହେରାରେ ଲେମ୍ବୁ ରସ ସହିତ ଚିନି କିମ୍ବା…

ମାଲପୁଆ ପ୍ରାୟ ସମସ୍ତଙ୍କୁ ପସନ୍ଦ। ଏହା ଖାଇବାକୁ ବହୁତ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଲାଗିଥାଏ। ମାଲପୁଆ ରାଜସ୍ଥାନର ସବୁଠାରୁ ପସନ୍ଦ ବ୍ୟଞ୍ଜନ। ଖୁଆ ଏବଂ ମଇଦାର ଛୋଟ ଛୋଟ ପୁରି ଆକାରରେ ବନାଯାଇଥିବା ମାଲପୁଆକୁ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାର ଫ୍ଲେଭରର ସିରାରେ ବୁଡାଇ ଖାଇପାରିବେ। ନରମ ଏବଂ ଟେଷ୍ଟୀ ହେବା କାରଣରୁ ଏହା ବଡ…

ମେଷ - ଆଜିର ଚନ୍ଦ୍ର ଉତ୍ତରଭାଦ୍ରପଦ ନକ୍ଷତ୍ରରେ ରହିଥିବାରୁ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ସମସ୍ୟା ସାଙ୍ଗକୁ ଅଯଥା ଅର୍ଥ ବ୍ୟୟ ମାନସିକ ସ୍ଥିତିକୁ କଳୁଷିତ କରିଦେବ। ପୂର୍ବରୁ ଶତ୍ରୁତା କରୁଥିବା ବ୍ୟକ୍ତିମାନେ ଅସୁବିଧାରେ ପକାଇବାକୁ ଚେଷ୍ଟା କରିପାରନ୍ତି। ଦୂରଯାତ୍ରା ପାଇଁ ପ୍ରତିବନ୍ଧକ ସୃଷ୍ଟି…

କଟକ() ଆସନ୍ତାବର୍ଷ ଠାରୁ ଆଉ କେହି ମାଟି୍ରକ ଫେଲ ହେବେ ନାହିଁ । ଏଥିପାଇଁ କଟକ ଜିଲ୍ଲା ଶିକ୍ଷା ଅଧିକାରୀଙ୍କ ପକ୍ଷରୁ ଆରମ୍ଭ ହୋଇଛି ‘ଜିରୋ ଫେଲ ମିଶନ’ । ଜିଲ୍ଲା ଶିକ୍ଷାଅଧିକାରୀଙ୍କ ଜିରୋ ଫେଲ ମିଶନରେ ବିଇଓଙ୍କ ବିନା ଅନୁମତିରେ ଶିକ୍ଷକମାନଙ୍କୁ ସିଏଲ ନଦେବା ପାଇଁ ପ୍ରଧାନଶିକ୍ଷକ…

ପୁରୀ : ସୋମବାର ଠାରୁ ଆରମ୍ଭ ହେବ କାର୍ତ୍ତିକ ବ୍ରତ। ଏଥିପାଇଁ ଶନିବାର ଠାରୁ ପୁରୀରେ ପହଞ୍ଚିଯାଇଛନ୍ତି କାର୍ତ୍ତିକ ବ୍ରତାଧାରୀ। ବିଶେଷ କରି ସରକାରଙ୍କ ହବିଷ୍ୟାଳି ଶିବିରରେ ରହିବାକୁ ମହିଳାମାନେ ପହଞ୍ଚି ସାରିଛନ୍ତି। ସୋମବାର ଅପରାହ୍ନରେ ମୁଖ୍ୟମନ୍ତ୍ରୀ ନବୀନ ପଟ୍ଟନାୟକ ଭିଡିଓ…

ପୁନେ : ପେସ୍‌ ବୋଲର ଉମେଶ ଯାଦବ ୩ଟି ଏବଂ ସ୍ପିନର ରବିଚନ୍ଦ୍ର ଅଶ୍ୱିନ୍‌ ୪ଟି ଓ୍ଵିକେଟ୍‌ ନେଲେ । ସେମାନଙ୍କୁ ସାଥ୍‌ ଦେଇ ୨ଟି ସଫଳତା ପାଇଲେ ମହମ୍ମଦ ସାମି । ତଥାପି ଶେଷ ଭାଗ ବ୍ୟାଟ୍‌ସଙ୍କ ଦମ୍‌ଦାର ବ୍ୟାଟିଂ ବଳରେ ଦକ୍ଷିଣ ଆଫ୍ରିକା ଦଳ ନିଜର କିଛିଟା ସମ୍ମାନ ରକ୍ଷା କରି ପାରିଛି ।…

ଭୁବନେଶ୍ୱର()  ଭୁବନେଶ୍ୱରରେ ଆର୍ଏସ୍ଏସ୍ ମୁଖ୍ୟ ମୋହନ ଭାଗବତ ।୯ଦିନିଆ ଓଡ଼ିଶା ଗସ୍ତରେ ଆସିଛନ୍ତି ରାଷ୍ଟ୍ରୀୟ ସ୍ୱୟଂ ସେବକ ସଂଘ ମୁଖ୍ୟ ମୋହନ ଭାଗବତ । ସେ ଭୁବନେଶ୍ୱରେରେ ପହଂଚିବା ପରେ ତାଙ୍କୁ ଭବ୍ୟ ସ୍ୱାଗତ ସମ୍ବର୍ଦ୍ଧନା ଜଣାଯାଇଛି । ମୋହନ ଭାଗବତ ଅଖିଳ ଭାରତୀୟ କାର୍ୟ୍ୟକାରୀ ମଣ୍ଡଳ…

ଭୁବନେଶ୍ବର : ନବାଗତରୁ ଷ୍ଟାର ବନିଥିବା ସହଲ ଅବଦୁଲ ସମଦଙ୍କ ଯାତ୍ରା ବେଶ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ ଏବଂ ପ୍ରେରଣାଦାୟକ । କେରଳ ବ୍ଳାଷ୍ଟର୍ସ ଏଫସିର ଜଣେ ରିଜର୍ଭ ସ୍କ୍ୱାଡ଼ ଖେଳାଳିଭାବେ ଯାତ୍ରା ଆରମ୍ଭ କରିଥିବା ସଂଯୁକ୍ତ ଆରବ ଏମିରେଟସରେ ଜନ୍ମିତ ଏହି ମିଡ଼ଫିଲଡର ଭଲ ଖେଳ ପ୍ରଦର୍ଶନକରି ନାମ କମାଇବା…